В средние века для измерения температуры печей до тысяч градусов использовались различные методы и приборы. Один из таких методов был основан на использовании цвета нагретого металла. Например, кузнецы могли определить температуру печи, наблюдая за цветом нагретой стали или железа. Они знали, что при определенной температуре металл начинает светиться красным, затем оранжевым, желтым и белым. Таким образом, они могли определить температуру печи, основываясь на цвете нагретого металла.
Другой метод измерения температуры печей в средние века был основан на использовании термометров. Однако, термометры того времени были довольно простыми и не могли измерять температуру выше 100 градусов Цельсия. Таким образом, для измерения температуры печей до тысяч градусов использовались специальные приборы, называемые пирометрами. Пирометры были созданы в 17 веке и позволяли измерять температуру печей до 1600 градусов Цельсия.
Одним из самых ранних типов пирометров был оптический пирометр, который использовался для измерения температуры печей в 18 веке. Он работал на основе закона Стефана-Больцмана, который устанавливает связь между температурой и излучением тела. Оптический пирометр использовал зеркало и линзу для фокусировки излучения печи на термометре, который был расположен на некотором расстоянии от печи. Термометр был обычно сделан из платины, которая имеет высокую температурную стойкость.
В более поздние времена были разработаны электронные пирометры, которые позволяют измерять температуру печей до 3000 градусов Цельсия. Они работают на основе термопары, которая генерирует электрический сигнал, пропорциональный температуре печи. Электронные пирометры имеют высокую точность и могут использоваться для измерения температуры в различных промышленных процессах, включая металлургию, стеклоделание и керамику.